Migration of electrode components during ohmic heating of foods in retort pouches Abstract During space missions, life support technologies must satisfy mission constraints, including maximizing safety and acceptability of food and minimizing crew time, storage volume, power, water usage, and maintenance down-time.
Titlu
Migrarea compenenţelor electrodului în timpul ....
Migrarea compenenţelor electrodului în timpul încălzirii ohmice a alimentelor în pungi vidate
Sumar În decursul misiunilor spaţiale, tehnologiile care asigură menţinerea funcţiilor vitale trebuie să respecte condiţiile impuse de misiune, încluzând maximizarea siguranţei şi nivelului de acceptabilitate al alimentelor precum şi reducerea timpului alocat de către echipaj, a capacităţii de stocare, a consumului de electricitate şi apă şi a duratei necesare pentru întreţinere şi reparaţii.
Observaţii despre traducere
crew time --- http://ares.jsc.nasa.gov/HumanExplore/Exploration/EXLibrary/docs/eic012.html ---2.2.1 Structure
Validat sau editat ultima dată de către azitrad - 10 Februarie 2009 15:04