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Translation - Italian-English - Lo scopo della seguente trattazione è quello di...

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Category Science

This translation request is "Meaning only".
Title
Lo scopo della seguente trattazione è quello di...
Text
Submitted by mariannaz
Source language: Italian

Lo scopo della seguente trattazione è quello di descrivere in linea generale le problematiche che si presentano al neoimprenditore che si voglia dedicare alla produzione di latte ovino e relativa trasformazione nell'Appenino Tosco-emiliano.
Nella coscienza della complessità del problema, senza pretendere di esaurirlo completamente, si è cercato di offrire degli strumenti ,o, più semplicenmente , degli spunti , a chiunque volesse accingersi a questa impresa.

Title
The purpose of the following discussion ...
Translation
English

Translated by lilian canale
Target language: English

The purpose of the following discussion is to describe in general terms the problems confronting the new entrepreneur who wants to dedicate to the production of sheep's milk and its transformation in the Tuscan-Emilian Apennines.
In the consciousness of the complexity of the problem, without claiming to exhaust it completely, we tried to provide the tools, or, more simply, some ideas, to anyone who wanted to enter this undertaking.
Last validated or edited by lilian canale - 12 March 2015 14:02