Testo originale - Danese - 4 stk. æg 160 g sukker 1 ts bagepulver 2 ss...

4 stk. æg
160 g sukker
1 ts bagepulver
2 ss kartoffelmel
100 g mandler
100 g valnød kærner

1 boks hermetiske abrikoser
200 g abrikos syltetøj
4 dl fløde
2 ss sukker

1. Pisk æg og sukker til ægge dosis.
2. Mal mandlerne og valnødderne
3. Sigt i kartoffelmel og bagepulver og bland det forsigtig ind i ægge dosisen sammen med de malte mandler og valnødderne.
4. Held røren i kage form, 23 cm i diameter belagt med bagepapir i bunden.