שפת המקור: טורקית
Büyük bir kabin ince 4 kap un ve tuzu eleyin. Üzerine tereyağ, cam sakizi, mahlep ve kopuk kopuk mayali karisimi ilave edin. Başka bin kabin icinde yumurta sarilarini, süt ve şeker ile küçük yumurta cirpisisi ile karıştırın.