Lugha ya kimaumbile: Kiswidi
Ta fram aluminiumfolie och dra av 2 st bitar, 3 dm brett och 3 dm långt. Börja skala potatisen i ganska små bitar. Dela sedan upp lite på varje aluminium. Skala morötterna, palsternackorna och kålroten. Kålroten kan vara rätt hård så var försiktig. Skär allt i bitar och dela upp på aluminiumfoliet. När du gjort det kan du dra upp kanterna på aluminiumfoliet och häll på 2-3dl vatten. Peppra och salta lite uppe på. Lägg båda folipaketen i en ugnsform så det inte rinner över något vatten.