Translation - English-German - Easy Corn Tortillas INGREDIENTS: â€¢2 cups corn...

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Category Daily life - Food

Title

Easy Corn Tortillas INGREDIENTS: â€¢2 cups corn...

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Submitted by

chrysso91

Source language: English

Easy Corn Tortillas
INGREDIENTS:
â€¢2 cups corn flour and 1 1/2 cups of warm water
â€¢OR 1lb fresh masa
PREPARATION:
Mix masa harina and water together to form a dough. Knead for about one minute adding more water if necessary. Or use fresh masa. Divide dough into 10-12 balls. They should be about 1 1/2 inches in diameter.
Tortillas cool quickly, so keep them warm in a tortilla warmer lined with paper towels to prevent condensation.

Title	Einfache Mais-Tortillas
Translation German Translated by Rodrigues	Target language: German Einfache Mais-Tortillas ZUTATEN: â€¢2 Tassen Maismehl und 1,5 Tassen warmes Wasser â€¢ODER 1 Pfund frischen Teig ZUBEREITUNG: Mische das Mehl und das Wasser zusammen und forme einen Teig. Knete eine Minute lang und gib wenn notwendig mehr Wasser hinzu. Oder benutze frischen Teig. Teile den Teig in 10 bis 12 BÃ¤lle. Sie sollten ca. 3,8cm Durchmesser haben. Tortillas kÃ¼hlen schnell ab, deshalb halte sie in einem Tortilla-WÃ¤rmer warm, der mit PapiertÃ¼chern ausgelegt ist, um Kondensation vorzubeugen.
Remarks about the translation	masa (spanish) = Teig harina (spanish) = Mehl maybe "fresh masa" means a ready-dough from supermarket.

Last validated or edited by Rumo - 14 July 2007 19:13