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翻译 - 英语-德语 - Easy Corn Tortillas INGREDIENTS: •2 cups corn...

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讨论区 日常生活 - 食物

标题
Easy Corn Tortillas INGREDIENTS: •2 cups corn...
正文
提交 chrysso91
源语言: 英语

Easy Corn Tortillas
INGREDIENTS:
•2 cups corn flour and 1 1/2 cups of warm water
•OR 1lb fresh masa
PREPARATION:
Mix masa harina and water together to form a dough. Knead for about one minute adding more water if necessary. Or use fresh masa. Divide dough into 10-12 balls. They should be about 1 1/2 inches in diameter.
Tortillas cool quickly, so keep them warm in a tortilla warmer lined with paper towels to prevent condensation.

标题
Einfache Mais-Tortillas
翻译
德语

翻译 Rodrigues
目的语言: 德语

Einfache Mais-Tortillas
ZUTATEN:
•2 Tassen Maismehl und 1,5 Tassen warmes Wasser
•ODER 1 Pfund frischen Teig
ZUBEREITUNG:
Mische das Mehl und das Wasser zusammen und forme einen Teig. Knete eine Minute lang und gib wenn notwendig mehr Wasser hinzu. Oder benutze frischen Teig. Teile den Teig in 10 bis 12 Bälle. Sie sollten ca. 3,8cm Durchmesser haben.
Tortillas kühlen schnell ab, deshalb halte sie in einem Tortilla-Wärmer warm, der mit Papiertüchern ausgelegt ist, um Kondensation vorzubeugen.
给这篇翻译加备注
masa (spanish) = Teig
harina (spanish) = Mehl

maybe "fresh masa" means a ready-dough from supermarket.
Rumo认可或编辑 - 2007年 七月 14日 19:13