번역될 언어: 터키어
Hamur, bir çok değişik makarna ürünü oluşturmak için çok yüksek basınçlara tabi tutularak değişik şekillerdeki kalıplardan geçirilir. Çıkarma odası, çıkarma süreci esnasında basınç ve sürtünme yüzünden meydana gelen ısıyı emmek amacıyla dizayn edilmiştir.