原稿 - スペイン語 - 1- Una vez cortadas las berenjenas en rodajas las...

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カテゴリ日常生活 - 食糧

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1- Una vez cortadas las berenjenas en rodajas las...

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原稿の言語: スペイン語

1- Una vez cortadas las berenjenas en rodajas las dejamos escurrir para que se vaya el amargor y las salamos.
Las dejamos reposar durante 30min.

2- Cogemos los calabacines y los cortamos en rodajas

3- Ponemos los ajos enteros, el tomate, un poco de aceite de oliva, azÃºcar y albahaca en un cazo y lo cocemos a fuego lento durante 20 minutos. Salpimentamos.

4- En una sartÃ©n con aceite freÃmos las rodajas de berenjena (vuelta y vuelta) y a continuaciÃ³n las de calabacÃn hasta que cojan un poco de color.

2010年 4月 23日 09:27