Idioma de origen: Griego
Το μαστιχόδεντÏο της Χίου (Pistacia lentiscus cv.Chia) αποτελεί σημαντική καλλιÎÏγια για το νότιο μÎÏος του νησιοÏ, όπου αποκλειστικά καλλιεÏγείται, λόγω της Ïητίνης που παÏάγεται από αυτό, της γνωστης «μαστίχας Χίου».Το μαστιχόδεντÏo είναι Îνας αειθαλής θάμνος που φτάνει τα 2-3 μÎÏ„Ïα υψος , δίοικος, ακανόνιστου σχήματος και ξηÏοφυτικός με επιπολαιόÏιζο Ïιζικό σÏστημα.