Alkuperäinen kieli: Arabia
قواعد مهمة عند صنع الكعك
- يجب ان تكون الزبدة والبيض والØÙ„يب بدرجة ØØ±Ø§Ø±Ø© Ø§Ù„ØºØ±ÙØ© .
- يجب ان لاتذوب الزبدة إلا إذا تطلبت Ø§Ù„ÙˆØµÙØ© .
- ÙŠØÙ…Ù‰ Ø§Ù„ÙØ±Ù† قبل أدخال الكيكة بـ15 دقيقة .
- استخدمي الخلاط الكهربائي عند صنع الكيك .
- لا تكثري من خلط البيض ØØªÙ‰ لا يدخل الهواء إلى الكيكة .
- أستعملي وعاء عميق عند الخلط لأنه يساعد على Ø§Ù„ØªØØ±ÙŠÙƒ الجيد .
- Ø§ØØ°Ø±ÙŠ Ù…Ù† ÙØªØ Ø§Ù„ÙØ±Ù† قبل ان ينضج .