Traduction - Français-Roumain - IngrÃ©dients 150 gr de sucre 250 gr de farine...

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Titre	IngrÃ©dients 150 gr de sucre 250 gr de farine...
Texte Proposé par sokruna	Langue de départ: Français Instructions Mettre la farine, le sucre et la levure dans une terrine. Ajouter le beurre, l'oeuf et le lait PÃ©trir jusqu'Ã ce que la pÃ¢te soit lisse et ferme (elle ne colle plus aux doigts) Faire une boule, l'aplatir au rouleau puis la dÃ©couper avec un emporte piÃ¨ce ou un verre. Dorer le dessus de chaque galette avec du jaune d'oeuf. Cuire Ã feu doux sur une plaque, 10 Ã 15 minutes.
Commentaires pour la traduction	Source : carte postale avec recette

Titre	Ingrediente 150 gr. zahÇŽr, 250 gr. fÇŽinÇŽ
Traduction Roumain Traduit par nicumarc	Langue d'arrivée: Roumain InstrucÅ£iuni PuneÅ£i fÇŽina, zahÇŽrul ÅŸi drojdia de bere Ã®ntr-un castron. AdaugaÅ£i untul, ouÄƒle ÅŸi laptele FrÄƒmÃ¢ntaÅ£i, pÃ¢nÄƒ cÃ¢nd aluatul este neted ÅŸi ferm (nu se va mai lipi de degete) FaceÅ£i plÇŽmadÇŽ (adunaÅ£i aluatul), Ã®ntindeÅ£i-o apoi cu sucitorul, apoi tÄƒiaÅ£i-o cu o formÇŽ oarecare ori cu un pahar. UngeÅ£i fiecare rondea cu gÄƒlbenuÅŸ de ou. CoaceÅ£i la foc mic pe o placÇŽ, 10 - 15 de minute.
Commentaires pour la traduction	Reteta de prajitura (turta) rulou / sucitor / fÄƒcÄƒleÅ£

Dernière édition ou validation par azitrad - 6 Avril 2009 08:17

Derniers messages

	Auteur	Message
		2 Avril 2009 16:48
	Freya Nombre de messages: 1910	Ã®ntindeÅ£i-o cu fÄƒcÄƒleÅ£ul (acum depinde ÅŸi de zonÄƒ)
		2 Avril 2009 21:06
	Burduf Nombre de messages: 238	De acord cu Freya !
		3 Avril 2009 10:29
	azitrad Nombre de messages: 970	fÄƒcÄƒleÅ£ul nu e chestia aia cu care se amestecÄƒ Ã®n mÄƒmÄƒligÄƒ? La noi Ã®n Ardeal, bÄƒÅ£ul acela cilindric cu care se Ã®ntinde aluatul se cheamÄƒ "sucitor", dar sincer nu ÅŸtiu dacÄƒ e varianta general acceptatÄƒ Ã®n RomÃ¢nia Ce ziceÅ£i? CC: Burduf Freya MÃ¥ddie iepurica
		3 Avril 2009 10:44
	MÃ¥ddie Nombre de messages: 1285	Cred cÄƒ fÄƒcÄƒleÅ£ul este totuna cu sucitorul. Dar nu mÄƒ deranjeazÄƒ nici "rulou". Sensul este clar, indiferent de cuvÃ¢ntul folosit.
		3 Avril 2009 10:45
	nicumarc Nombre de messages: 86	In pravalii se vand niste "sucitori" mult mai elaborate, mecanizate, pe rulmenti, pentru reducerea efortului fizic si cresterea productivitatii muncii! Deci urmeaza sa deliberati si sa hotarati ce voia de fapt sa spuna frantuzoaica prin :"l'aplatir au rouleau" Merci bien pour toutes les observations!
		3 Avril 2009 11:57
	Freya Nombre de messages: 1910	Eu sunt din partea de est si nu prea folosim sucitor, doar facalet, dar e acelasi lucru. Alte variante aici.
		3 Avril 2009 12:06
	Freya Nombre de messages: 1910	Mi-a venit o idee, de obicei se poate lasa la o parte exprimarea cu facaletul sau sucitorul si ramane simplu "intindeti foaia/aluatul". Se subintelege ca il intinzi folosind un instrument de bucatarie, zic eu.
		3 Avril 2009 12:11
	nicumarc Nombre de messages: 86	Buna idee, cu sa lasam la o parte unealta de intins aluatul, dar textul ce spune? Acolo precizeaza : :"l'aplatir au rouleau" Cate ocosaguri!
		3 Avril 2009 12:55
	azitrad Nombre de messages: 970	Eu las aÅŸa, ÅŸi scriu variantele la observaÅ£ii MulÅ£umesc tuturor!
		5 Avril 2009 21:58
	nicumarc Nombre de messages: 86	Facalet = instrument de amestecat in mamaliga, pe timpul fierberii malaiului, Sucitor = instrument cilindtric de intins aluatul prin rulare si apasare, Rulou = cam tot aia, dar francezii nu-l au in vocabular (exceptandu-l pe dl Burduf,daca nu-i si dumnealui cumva tot roman, dupa cum il tradeaza porecla!)