| |
|
תרגום - פינית-אנגלית - Valkosipulipatonkiמצב נוכחי תרגום
הטקסט נגיש בשפות הבאות:
קטגוריה אוכל | | | שפת המקור: פינית
2 1/2 dl Vettä
25 g Hiivaa
1 rkl Sokeria
1 tl Suolaa
3 rkl Öljyä
n. 6 dl vehnäjauhoja
Täyte:
100 g Voita
n. 3 Valkosipulinkynttä ( maun mukaan )
Murenna hiiva haaleaan veteen. Lisää mausteet ja öljy. Lisää jauhot nesteeseen ja vaivaa kimmoisaksi. Anna kohota noin 1/2 tuntia peitettynä.
Jaa taikina kolmeen osaan. Kauli palat pyöreiksi, halkaisijaltaan noin 35 cm:n kokoisiksi levyiksi. Sivele pehmeä valkosipulivoi levyjen pintaan. Kääri levyt rullaksi ja nosta pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa terävällä veitsellä viillot patonkien pintaan. Kohota peitettyinä, voitele pinta vedellä ja paista 225-asteisessa uunissa 20-25min. |
|
| | תרגוםאנגלית תורגם על ידי pias | שפת המטרה: אנגלית
2 1/2 dl water 25 g yeast 1 tablespoon sugar 1 teaspoon salt 3 tablespoon oil Approx. 6 dl wheat flour
Filling: 100 g Butter approx. 3 cloves of garlic (according to taste)
Dissolve yeast in lukewarm water. Add sugar, salt and oil. Add the flour and knead until the dough is elastic and smooth. Cover the dough and let it rise for 1/2 hour.
Divide the dough in three parts. Roll out the dough to a diameter of 35 cm. Mix butter and garlic and spread the garlic butter over the dough. Form the dough into rolls and place them on baking paper. Slit the surface of the baguette with a sharp knife. Cover the dough and let it rise. Brush with water before baking, bake at 225 degrees for 20-25 minutes. |
|
הודעה אחרונה | | | | | 26 אוקטובר 2008 22:56 | | | Hi Pia,
You really like that bakery business!
There are a few things I'd like you suggest.
Divide the dough in three parts. Roll out each part to a 35-centimeter rectangle. Mix butter and garlic and spread the garlic butter over the dough. Form the dough into rolls and place them on baking paper. Slit the surface of the baguette with a sharp knife. Cover the dough and let it rise. Brush with water before baking, bake at 225 degrees for 20-25 minutes.
What do you think? | | | 27 אוקטובר 2008 07:29 | | piasמספר הודעות: 8113 | Yes that's better, thanks Lilian. | | | 27 אוקטובר 2008 16:26 | | | Kauli palat pyöreiksi, halkaisijiltaan noin 35 cm:n kokoiksi levyiksi.
Eng: roll the parts into round pieces of around 35 cm diameter. | | | 28 אוקטובר 2008 12:34 | | piasמספר הודעות: 8113 | Hello itsatrap100, I think you are right, thank you! This is about "halkaisija", diameter..not a rectangle. But I wonder, why roll it round?
Lilian, can I edit?
CC: lilian canale itsatrap100 | | | 29 אוקטובר 2008 15:49 | | piasמספר הודעות: 8113 | itsatrap100's reply to my inbox:
Yes, "roll out the dough round sounds right". | | | 29 אוקטובר 2008 15:59 | | piasמספר הודעות: 8113 | Lilian,
may I edit too: "Roll out the dough to a diameter of 35 cm." ? CC: lilian canale | | | 29 אוקטובר 2008 17:09 | | | | | | 29 אוקטובר 2008 17:33 | | piasמספר הודעות: 8113 | Done New poll? | | | 29 אוקטובר 2008 17:35 | | | There's no need for a new poll. |
|
| |
|