Cucumis - Ücretsiz online çeviri hizmeti
. .



Tercüme - Türkçe-İngilizce - Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...

Şu anki durumTercüme
Bu yazının aşağıdaki dillerde karşılığı vardır: Türkçeİngilizce

Kategori Konuşma / Söylev - Iş / Ticaret/ Işler / görevler

Bu çeviri talebi yalnizca anlamla ilgilidir.
Başlık
Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...
Metin
Öneri goldenaxez
Kaynak dil: Türkçe

Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile başlanır. Şıra haline getirilen üzümler pastörize edildikten sonra; maya ile fermante edilir ve alkollü bir sıvı oluşturulur. Alkollü sıvı, kolonlu distilasyon ünitesinde damıtılarak suma haline getirilir. Stoklanan suma, bakır imbiklerde anason tohumu ile yeniden damıtılır. Bakır imbiklerde freksiyonel distilasyon sonunda elde edilen rakının orta kısmının alkolü yüksek dereceli olup göbek adını alır.
Çeviriyle ilgili açıklamalar
ingiliz veya amerikan lehçesi

Başlık
The making of Raki starts with...
Tercüme
İngilizce

Çeviri Mesud2991
Hedef dil: İngilizce

The making of Raki starts with cleaning the grapes. After pasteurization, the pressed grapes are fermented and an alcoholic liquid is obtained. After having been distilled in the unit column distiller, the alcoholic liquid is made into a suma. The stored suma is re-distilled with anise in copper alembics. The middle part of the Raki obtained at the end of the fractional distillation [carried out in the copper alembics] contains a high level of alcohol and is called "belly".
Çeviriyle ilgili açıklamalar
Suma: Suma raki, i.e. distilled Raki prior to the addition of aniseed, is generally produced from raisins but raki factories around established wine-producing areas like TekirdaÄŸ, NevÅŸehir, and Ä°zmir may also use fresh grapes for higher quality

http://en.wikipedia.org/wiki/Rak%C4%B1
En son Lein tarafından onaylandı - 30 Eylül 2013 17:15





Son Gönderilen

Yazar
Mesaj

11 Haziran 2013 23:40

merdogan
Mesaj Sayısı: 3769
a homework

12 Haziran 2013 01:08

Francky5591
Mesaj Sayısı: 12396
Are you sure, merdogan
To me it rather seems some raki merchant is requesting a translation for his American customers.