Cucumis - خدمة الترجمة المجانية على الخط
. .



ترجمة - تركي-انجليزي - Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...

حالة جاريةترجمة
هذا النص متوفر في اللغات التالية: تركيانجليزي

صنف خطاب - أعمال/ وظائف

تتطلب هذه الترجمة "المعنى فقط".
عنوان
Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...
نص
إقترحت من طرف goldenaxez
لغة مصدر: تركي

Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile başlanır. Şıra haline getirilen üzümler pastörize edildikten sonra; maya ile fermante edilir ve alkollü bir sıvı oluşturulur. Alkollü sıvı, kolonlu distilasyon ünitesinde damıtılarak suma haline getirilir. Stoklanan suma, bakır imbiklerde anason tohumu ile yeniden damıtılır. Bakır imbiklerde freksiyonel distilasyon sonunda elde edilen rakının orta kısmının alkolü yüksek dereceli olup göbek adını alır.
ملاحظات حول الترجمة
ingiliz veya amerikan lehçesi

عنوان
The making of Raki starts with...
ترجمة
انجليزي

ترجمت من طرف Mesud2991
لغة الهدف: انجليزي

The making of Raki starts with cleaning the grapes. After pasteurization, the pressed grapes are fermented and an alcoholic liquid is obtained. After having been distilled in the unit column distiller, the alcoholic liquid is made into a suma. The stored suma is re-distilled with anise in copper alembics. The middle part of the Raki obtained at the end of the fractional distillation [carried out in the copper alembics] contains a high level of alcohol and is called "belly".
ملاحظات حول الترجمة
Suma: Suma raki, i.e. distilled Raki prior to the addition of aniseed, is generally produced from raisins but raki factories around established wine-producing areas like TekirdaÄŸ, NevÅŸehir, and Ä°zmir may also use fresh grapes for higher quality

http://en.wikipedia.org/wiki/Rak%C4%B1
آخر تصديق أو تحرير من طرف Lein - 30 أيلول 2013 17:15





آخر رسائل

الكاتب
رسالة

11 ايار 2013 23:40

merdogan
عدد الرسائل: 3769
a homework

12 ايار 2013 01:08

Francky5591
عدد الرسائل: 12396
Are you sure, merdogan
To me it rather seems some raki merchant is requesting a translation for his American customers.