Cucumis - Сервіс безкоштовного перекладу онлайн
. .



Переклад - Турецька-Англійська - Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...

Поточний статусПереклад
Цей текст можна переглянути такими мовами: ТурецькаАнглійська

Категорія Мовлення - Бізнес / Робота

Для цього перекладу вимагається лише загальний зміст.
Заголовок
Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...
Текст
Публікацію зроблено goldenaxez
Мова оригіналу: Турецька

Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile başlanır. Şıra haline getirilen üzümler pastörize edildikten sonra; maya ile fermante edilir ve alkollü bir sıvı oluşturulur. Alkollü sıvı, kolonlu distilasyon ünitesinde damıtılarak suma haline getirilir. Stoklanan suma, bakır imbiklerde anason tohumu ile yeniden damıtılır. Bakır imbiklerde freksiyonel distilasyon sonunda elde edilen rakının orta kısmının alkolü yüksek dereceli olup göbek adını alır.
Пояснення стосовно перекладу
ingiliz veya amerikan lehçesi

Заголовок
The making of Raki starts with...
Переклад
Англійська

Переклад зроблено Mesud2991
Мова, якою перекладати: Англійська

The making of Raki starts with cleaning the grapes. After pasteurization, the pressed grapes are fermented and an alcoholic liquid is obtained. After having been distilled in the unit column distiller, the alcoholic liquid is made into a suma. The stored suma is re-distilled with anise in copper alembics. The middle part of the Raki obtained at the end of the fractional distillation [carried out in the copper alembics] contains a high level of alcohol and is called "belly".
Пояснення стосовно перекладу
Suma: Suma raki, i.e. distilled Raki prior to the addition of aniseed, is generally produced from raisins but raki factories around established wine-producing areas like TekirdaÄŸ, NevÅŸehir, and Ä°zmir may also use fresh grapes for higher quality

http://en.wikipedia.org/wiki/Rak%C4%B1
Затверджено Lein - 30 Вересня 2013 17:15





Останні повідомлення

Автор
Повідомлення

11 Червня 2013 23:40

merdogan
Кількість повідомлень: 3769
a homework

12 Червня 2013 01:08

Francky5591
Кількість повідомлень: 12396
Are you sure, merdogan
To me it rather seems some raki merchant is requesting a translation for his American customers.