Cucumis - Безплатни онлайн преводачески услуги
. .



Превод - Турски-Английски - Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...

Текущо състояниеПревод
Този текст го има и на следните езици: ТурскиАнглийски

Категория Реч - Категория / Професия

Молбата е за превод само на смисъла.
Заглавие
Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...
Текст
Предоставено от goldenaxez
Език, от който се превежда: Турски

Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile başlanır. Şıra haline getirilen üzümler pastörize edildikten sonra; maya ile fermante edilir ve alkollü bir sıvı oluşturulur. Alkollü sıvı, kolonlu distilasyon ünitesinde damıtılarak suma haline getirilir. Stoklanan suma, bakır imbiklerde anason tohumu ile yeniden damıtılır. Bakır imbiklerde freksiyonel distilasyon sonunda elde edilen rakının orta kısmının alkolü yüksek dereceli olup göbek adını alır.
Забележки за превода
ingiliz veya amerikan lehçesi

Заглавие
The making of Raki starts with...
Превод
Английски

Преведено от Mesud2991
Желан език: Английски

The making of Raki starts with cleaning the grapes. After pasteurization, the pressed grapes are fermented and an alcoholic liquid is obtained. After having been distilled in the unit column distiller, the alcoholic liquid is made into a suma. The stored suma is re-distilled with anise in copper alembics. The middle part of the Raki obtained at the end of the fractional distillation [carried out in the copper alembics] contains a high level of alcohol and is called "belly".
Забележки за превода
Suma: Suma raki, i.e. distilled Raki prior to the addition of aniseed, is generally produced from raisins but raki factories around established wine-producing areas like TekirdaÄŸ, NevÅŸehir, and Ä°zmir may also use fresh grapes for higher quality

http://en.wikipedia.org/wiki/Rak%C4%B1
За последен път се одобри от Lein - 30 Септември 2013 17:15





Последно мнение

Автор
Мнение

11 Юни 2013 23:40

merdogan
Общо мнения: 3769
a homework

12 Юни 2013 01:08

Francky5591
Общо мнения: 12396
Are you sure, merdogan
To me it rather seems some raki merchant is requesting a translation for his American customers.