Cucumis - خدمات رایگان ترجمه آنلاین
. .



ترجمه - ترکی-انگلیسی - Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...

موقعیت کنونیترجمه
این متن به زبانهای زیر قابل دسترسی می باشد: ترکیانگلیسی

طبقه گفتار - تجارت / مشاغل

این درخواست ترجمه "فقط معنی" می باشد.
عنوان
Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile...
متن
goldenaxez پیشنهاد شده توسط
زبان مبداء: ترکی

Rakı üretimine üzümlerin temizlenmesi ile başlanır. Şıra haline getirilen üzümler pastörize edildikten sonra; maya ile fermante edilir ve alkollü bir sıvı oluşturulur. Alkollü sıvı, kolonlu distilasyon ünitesinde damıtılarak suma haline getirilir. Stoklanan suma, bakır imbiklerde anason tohumu ile yeniden damıtılır. Bakır imbiklerde freksiyonel distilasyon sonunda elde edilen rakının orta kısmının alkolü yüksek dereceli olup göbek adını alır.
ملاحظاتی درباره ترجمه
ingiliz veya amerikan lehçesi

عنوان
The making of Raki starts with...
ترجمه
انگلیسی

Mesud2991 ترجمه شده توسط
زبان مقصد: انگلیسی

The making of Raki starts with cleaning the grapes. After pasteurization, the pressed grapes are fermented and an alcoholic liquid is obtained. After having been distilled in the unit column distiller, the alcoholic liquid is made into a suma. The stored suma is re-distilled with anise in copper alembics. The middle part of the Raki obtained at the end of the fractional distillation [carried out in the copper alembics] contains a high level of alcohol and is called "belly".
ملاحظاتی درباره ترجمه
Suma: Suma raki, i.e. distilled Raki prior to the addition of aniseed, is generally produced from raisins but raki factories around established wine-producing areas like TekirdaÄŸ, NevÅŸehir, and Ä°zmir may also use fresh grapes for higher quality

http://en.wikipedia.org/wiki/Rak%C4%B1
آخرین دارای اعتبار یا ویرایش شده توسط Lein - 30 سپتامبر 2013 17:15





آخرین پیامها

نویسنده
پیام

11 ژوئن 2013 23:40

merdogan
تعداد پیامها: 3769
a homework

12 ژوئن 2013 01:08

Francky5591
تعداد پیامها: 12396
Are you sure, merdogan
To me it rather seems some raki merchant is requesting a translation for his American customers.