ich teile Ihnen mit, dass ich an Ihr Seminar "???" nicht mehr teilnehmen werde, weil ich zum nächsten Semester ein anderen Schwerpunkt bei den Fremdsprachen beantragen werde.
I am writing to inform you that I will not be taking part in your seminar on "???", because I will be applying for another main focus in foreign languages next semester.
With best wishes,
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I wasn't sure about "Schwerpunkt" - I translated it as "main focus", but maybe it should be "specialization".