Cucumis - Ingyenes fordito szerviz közvetlen vonalban
. .



Fordítás - Bulgár-Orosz - Шкембето се почиства старателно с върха на остър...

Vàrakozàs alattFordítás
Ez a szöveg rendelkezésre àll a következő nyelveken : BulgárOrosz

Témakör Bizalmas

Ez a forditàsi kérés "Csak az értelme".
Cim
Шкембето се почиства старателно с върха на остър...
Szöveg
Ajànlo kokilas
Nyelvröl forditàs: Bulgár

Шкембето се почиства старателно с върха на остър нож и се вари в голямо количество подсолена вода, на силен огън около 3 часа. Водата не бива да извира.
След сваряването се нарязва на малки парченца и се връща в бульона. Маслото се запържва с червения пипер и се изсипва при шкембето, заедно с прясното млякоЧесънът се счуква с малко сол и се покрива с оцета.Шкембето се сервира с чесън и лют червен пипер или стрита люта чушка, на вкус.
Magyaràzat a forditàshoz
искам само да го преведете на български

Cim
Желудок очищается старательно сверху острым...
Fordítás
Orosz

Forditva Keyko àltal
Forditando nyelve: Orosz

Желудок очищается старательно сверху острым ножом и варится в большом количестве подсоленной воды на сильном огне около 3 часов. Вода не должна выкипеть.
После варки нарезается на маленькие кусочки и возвращается в бульон. В масле обжаривается красный перец и добавляется к желудку, вместе с молоком. Чеснок измельчается, смешивается с небольшим количеством соли и заливается уксусом. Желудок сервируется с чесноком и острым красным перцем или стручком острого перца, по вкусу.
Magyaràzat a forditàshoz
Очевидно, речь идет о болгарском супе, который называется Шкембе чорба. Не знаю, стоит ли разъяснить об этом в тексте.
Validated by Garret - 29 Szeptember 2008 07:34





Legutolsó üzenet

Szerző
Hozzászólás

28 Január 2009 11:06

Иванка
Hozzászólások száma: 11
"с върха на остър нож" = кончиком острого ножа.
"се сервира" = подаётся