Cucumis - Ücretsiz online çeviri hizmeti
. .



Tercüme - Bulgarca-Rusça - Шкембето се почиства старателно с върха на остър...

Şu anki durumTercüme
Bu yazının aşağıdaki dillerde karşılığı vardır: BulgarcaRusça

Kategori Konuşma diline özgü

Bu çeviri talebi yalnizca anlamla ilgilidir.
Başlık
Шкембето се почиства старателно с върха на остър...
Metin
Öneri kokilas
Kaynak dil: Bulgarca

Шкембето се почиства старателно с върха на остър нож и се вари в голямо количество подсолена вода, на силен огън около 3 часа. Водата не бива да извира.
След сваряването се нарязва на малки парченца и се връща в бульона. Маслото се запържва с червения пипер и се изсипва при шкембето, заедно с прясното млякоЧесънът се счуква с малко сол и се покрива с оцета.Шкембето се сервира с чесън и лют червен пипер или стрита люта чушка, на вкус.
Çeviriyle ilgili açıklamalar
искам само да го преведете на български

Başlık
Желудок очищается старательно сверху острым...
Tercüme
Rusça

Çeviri Keyko
Hedef dil: Rusça

Желудок очищается старательно сверху острым ножом и варится в большом количестве подсоленной воды на сильном огне около 3 часов. Вода не должна выкипеть.
После варки нарезается на маленькие кусочки и возвращается в бульон. В масле обжаривается красный перец и добавляется к желудку, вместе с молоком. Чеснок измельчается, смешивается с небольшим количеством соли и заливается уксусом. Желудок сервируется с чесноком и острым красным перцем или стручком острого перца, по вкусу.
Çeviriyle ilgili açıklamalar
Очевидно, речь идет о болгарском супе, который называется Шкембе чорба. Не знаю, стоит ли разъяснить об этом в тексте.
En son Garret tarafından onaylandı - 29 Eylül 2008 07:34





Son Gönderilen

Yazar
Mesaj

28 Ocak 2009 11:06

Иванка
Mesaj Sayısı: 11
"с върха на остър нож" = кончиком острого ножа.
"се сервира" = подаётся