Cucumis - Darmowy serwis tłumaczeń online
. .



Tłumaczenie - Bułgarski-Rosyjski - Шкембето се почиства старателно с върха на остър...

Obecna pozycjaTłumaczenie
Ten tekst jest dostępny w następujęcych językach: BułgarskiRosyjski

Kategoria Potoczny język

Poziom tej prośby o tłumaczenie jest "Tylko znaczenie".
Tytuł
Шкембето се почиства старателно с върха на остър...
Tekst
Wprowadzone przez kokilas
Język źródłowy: Bułgarski

Шкембето се почиства старателно с върха на остър нож и се вари в голямо количество подсолена вода, на силен огън около 3 часа. Водата не бива да извира.
След сваряването се нарязва на малки парченца и се връща в бульона. Маслото се запържва с червения пипер и се изсипва при шкембето, заедно с прясното млякоЧесънът се счуква с малко сол и се покрива с оцета.Шкембето се сервира с чесън и лют червен пипер или стрита люта чушка, на вкус.
Uwagi na temat tłumaczenia
искам само да го преведете на български

Tytuł
Желудок очищается старательно сверху острым...
Tłumaczenie
Rosyjski

Tłumaczone przez Keyko
Język docelowy: Rosyjski

Желудок очищается старательно сверху острым ножом и варится в большом количестве подсоленной воды на сильном огне около 3 часов. Вода не должна выкипеть.
После варки нарезается на маленькие кусочки и возвращается в бульон. В масле обжаривается красный перец и добавляется к желудку, вместе с молоком. Чеснок измельчается, смешивается с небольшим количеством соли и заливается уксусом. Желудок сервируется с чесноком и острым красным перцем или стручком острого перца, по вкусу.
Uwagi na temat tłumaczenia
Очевидно, речь идет о болгарском супе, который называется Шкембе чорба. Не знаю, стоит ли разъяснить об этом в тексте.
Ostatnio zatwierdzony albo edytowany przez Garret - 29 Wrzesień 2008 07:34





Ostatni Post

Autor
Post

28 Styczeń 2009 11:06

Иванка
Liczba postów: 11
"с върха на остър нож" = кончиком острого ножа.
"се сервира" = подаётся