Cucumis - Δωρεάν online υπηρεσία μετάφρασης
. .



Μετάφραση - Βουλγαρικά-Ρωσικά - Шкембето се почиства старателно с върха на остър...

Παρούσα κατάστασηΜετάφραση
Αυτό το κείμενο είναι διαθέσιμο στις ακόλουθες γλώσσες: ΒουλγαρικάΡωσικά

Κατηγορία Καθομιλουμένη

Το ζητούμενο για αυτή τη μετάφραση είναι "μόνο το νόημα".
τίτλος
Шкембето се почиства старателно с върха на остър...
Κείμενο
Υποβλήθηκε από kokilas
Γλώσσα πηγής: Βουλγαρικά

Шкембето се почиства старателно с върха на остър нож и се вари в голямо количество подсолена вода, на силен огън около 3 часа. Водата не бива да извира.
След сваряването се нарязва на малки парченца и се връща в бульона. Маслото се запържва с червения пипер и се изсипва при шкембето, заедно с прясното млякоЧесънът се счуква с малко сол и се покрива с оцета.Шкембето се сервира с чесън и лют червен пипер или стрита люта чушка, на вкус.
Παρατηρήσεις σχετικά με τη μετάφραση
искам само да го преведете на български

τίτλος
Желудок очищается старательно сверху острым...
Μετάφραση
Ρωσικά

Μεταφράστηκε από Keyko
Γλώσσα προορισμού: Ρωσικά

Желудок очищается старательно сверху острым ножом и варится в большом количестве подсоленной воды на сильном огне около 3 часов. Вода не должна выкипеть.
После варки нарезается на маленькие кусочки и возвращается в бульон. В масле обжаривается красный перец и добавляется к желудку, вместе с молоком. Чеснок измельчается, смешивается с небольшим количеством соли и заливается уксусом. Желудок сервируется с чесноком и острым красным перцем или стручком острого перца, по вкусу.
Παρατηρήσεις σχετικά με τη μετάφραση
Очевидно, речь идет о болгарском супе, который называется Шкембе чорба. Не знаю, стоит ли разъяснить об этом в тексте.
Τελευταία επικύρωση ή επεξεργασία από Garret - 29 Σεπτέμβριος 2008 07:34





Τελευταία μηνύματα

Συγγραφέας
Μήνυμα

28 Ιανουάριος 2009 11:06

Иванка
Αριθμός μηνυμάτων: 11
"с върха на остър нож" = кончиком острого ножа.
"се сервира" = подаётся