Preklad - Anglicky-Arabsky - 3- Standard Yields - The Third Standard Cost...Momentálny stav Preklad
Tento text je dostupný v nasledujúcich jazykoch:  
Kategória Literatúra - Jedlo | 3- Standard Yields - The Third Standard Cost... | | Zdrojový jazyk: Anglicky
3- Standard Yields - The Third Standard Cost Tool:
The term "yield" means the net weight or volume of a food item after it has been processed and made ready for sale to the guest. The difference between the raw or "as purchased" (AP) weight and the prepared or "edible portion" (EP) weight is termed a production "loss"
Loss in Production
In general, there are three steps in the production process. The first step is |
|
| - المØاصيل المعياريّة - أداة التثمين المعيارية الثالثة: | PrekladArabsky
Preložil(a)  elmota | Cieľový jazyk: Arabsky
3- المØاصيل المعياريّة - أداة التثمين المعيارية الثالثة:
Ø§Ù„Ù…ØµØ·Ù„Ø "Ù…Øصول" يعني وزن أو Øجم المادة الغذائيّة الصاÙÙŠ بعد معالجتها Ùˆ تهيئتها للبيع للضيÙ. الÙرق بين الوزن االخام أو "كما بيع" Ùˆ الوزن المÙعد أو "القابل للأكل" هو Ø§Ù„Ù…ØµØ·Ù„Ø Ø¹Ù„ÙŠÙ‡ "بالخسارة"
الخسارة ÙÙŠ الإنتاج
عامّةً, هناك ثلاث خطوات ÙÙŠ عمليّة الإنتاج. أول خطوة... | | i am no expert in food processing or statistics! so this is my best shot.. the statement is a copy paste and it is not complete |
|
Nakoniec potvrdené alebo vydané elmota - 6 decembra 2007 08:56
| 
Oblíbené preklady