תרגום - אנגלית-ערבית - 3- Standard Yields - The Third Standard Cost...

מצב נוכחי ‏תרגום

הטקסט נגיש בשפות הבאות:

קטגוריה ספרות - אוכל

שם

3- Standard Yields - The Third Standard Cost...

טקסט
נשלח על ידי

shimaa

שפת המקור: אנגלית

3- Standard Yields - The Third Standard Cost Tool:
The term "yield" means the net weight or volume of a food item after it has been processed and made ready for sale to the guest. The difference between the raw or "as purchased" (AP) weight and the prepared or "edible portion" (EP) weight is termed a production "loss"

Loss in Production
In general, there are three steps in the production process. The first step is

שם	- Ø§Ù„Ù…ØØ§ØµÙŠÙ„ Ø§Ù„Ù…Ø¹ÙŠØ§Ø±ÙŠÙ‘Ø© - Ø£Ø¯Ø§Ø© Ø§Ù„ØªØ«Ù…ÙŠÙ† Ø§Ù„Ù…Ø¹ÙŠØ§Ø±ÙŠØ© Ø§Ù„Ø«Ø§Ù„Ø«Ø©:
תרגום ערבית תורגם על ידי elmota	שפת המטרה: ערבית 3- Ø§Ù„Ù…ØØ§ØµÙŠÙ„ Ø§Ù„Ù…Ø¹ÙŠØ§Ø±ÙŠÙ‘Ø© - Ø£Ø¯Ø§Ø© Ø§Ù„ØªØ«Ù…ÙŠÙ† Ø§Ù„Ù…Ø¹ÙŠØ§Ø±ÙŠØ© Ø§Ù„Ø«Ø§Ù„Ø«Ø©: Ø§Ù„Ù…ØµØ·Ù„Ø "Ù…ØØµÙˆÙ„" ÙŠØ¹Ù†ÙŠ ÙˆØ²Ù† Ø£Ùˆ ØØ¬Ù… Ø§Ù„Ù…Ø§Ø¯Ø© Ø§Ù„ØºØ°Ø§Ø¦ÙŠÙ‘Ø© Ø§Ù„ØµØ§ÙÙŠ Ø¨Ø¹Ø¯ Ù…Ø¹Ø§Ù„Ø¬ØªÙ‡Ø§ Ùˆ ØªÙ‡ÙŠØ¦ØªÙ‡Ø§ Ù„Ù„Ø¨ÙŠØ¹ Ù„Ù„Ø¶ÙŠÙ. Ø§Ù„ÙØ±Ù‚ Ø¨ÙŠÙ† Ø§Ù„ÙˆØ²Ù† Ø§Ø§Ù„Ø®Ø§Ù… Ø£Ùˆ "ÙƒÙ…Ø§ Ø¨ÙŠØ¹" Ùˆ Ø§Ù„ÙˆØ²Ù† Ø§Ù„Ù…ÙØ¹Ø¯ Ø£Ùˆ "Ø§Ù„Ù‚Ø§Ø¨Ù„ Ù„Ù„Ø£ÙƒÙ„" Ù‡Ùˆ Ø§Ù„Ù…ØµØ·Ù„Ø Ø¹Ù„ÙŠÙ‡ "Ø¨Ø§Ù„Ø®Ø³Ø§Ø±Ø©" Ø§Ù„Ø®Ø³Ø§Ø±Ø© ÙÙŠ Ø§Ù„Ø¥Ù†ØªØ§Ø¬ Ø¹Ø§Ù…Ù‘Ø©Ù‹, Ù‡Ù†Ø§Ùƒ Ø«Ù„Ø§Ø« Ø®Ø·ÙˆØ§Øª ÙÙŠ Ø¹Ù…Ù„ÙŠÙ‘Ø© Ø§Ù„Ø¥Ù†ØªØ§Ø¬. Ø£ÙˆÙ„ Ø®Ø·ÙˆØ©...
הערות לגבי התרגום	i am no expert in food processing or statistics! so this is my best shot.. the statement is a copy paste and it is not complete

אושר לאחרונה ע"י elmota - 6 דצמבר 2007 08:56