Vertaling - Engels-Arabisch - 3- Standard Yields - The Third Standard Cost...Huidige status Vertaling
Deze tekst is alleen beschikbaar voor de volgende talen:
Categorie Literatuur - Voedsel | 3- Standard Yields - The Third Standard Cost... | | Uitgangs-taal: Engels
3- Standard Yields - The Third Standard Cost Tool: The term "yield" means the net weight or volume of a food item after it has been processed and made ready for sale to the guest. The difference between the raw or "as purchased" (AP) weight and the prepared or "edible portion" (EP) weight is termed a production "loss"
Loss in Production In general, there are three steps in the production process. The first step is |
|
| - المØاصيل المعياريّة - أداة التثمين المعيارية الثالثة: | VertalingArabisch Vertaald door elmota | Doel-taal: Arabisch
3- المØاصيل المعياريّة - أداة التثمين المعيارية الثالثة: Ø§Ù„Ù…ØµØ·Ù„Ø "Ù…Øصول" يعني وزن أو Øجم المادة الغذائيّة الصاÙÙŠ بعد معالجتها Ùˆ تهيئتها للبيع للضيÙ. الÙرق بين الوزن االخام أو "كما بيع" Ùˆ الوزن المÙعد أو "القابل للأكل" هو Ø§Ù„Ù…ØµØ·Ù„Ø Ø¹Ù„ÙŠÙ‡ "بالخسارة"
الخسارة ÙÙŠ الإنتاج عامّةً, هناك ثلاث خطوات ÙÙŠ عمليّة الإنتاج. أول خطوة... | Details voor de vertaling | i am no expert in food processing or statistics! so this is my best shot.. the statement is a copy paste and it is not complete |
|
Laatst goedgekeurd of bewerkt door elmota - 6 december 2007 08:56
|