Cucumis - Gratis on-line vertaal dienst
. .



Vertaling - Engels-Arabisch - 3- Standard Yields - The Third Standard Cost...

Huidige statusVertaling
Deze tekst is alleen beschikbaar voor de volgende talen: EngelsArabisch

Categorie Literatuur - Voedsel

Titel
3- Standard Yields - The Third Standard Cost...
Tekst
Opgestuurd door shimaa
Uitgangs-taal: Engels

3- Standard Yields - The Third Standard Cost Tool:
The term "yield" means the net weight or volume of a food item after it has been processed and made ready for sale to the guest. The difference between the raw or "as purchased" (AP) weight and the prepared or "edible portion" (EP) weight is termed a production "loss"

Loss in Production
In general, there are three steps in the production process. The first step is

Titel
- المحاصيل المعياريّة - أداة التثمين المعيارية الثالثة:
Vertaling
Arabisch

Vertaald door elmota
Doel-taal: Arabisch

3- المحاصيل المعياريّة - أداة التثمين المعيارية الثالثة:
المصطلح "محصول" يعني وزن أو حجم المادة الغذائيّة الصافي بعد معالجتها و تهيئتها للبيع للضيف. الفرق بين الوزن االخام أو "كما بيع" و الوزن المُعد أو "القابل للأكل" هو المصطلح عليه "بالخسارة"

الخسارة في الإنتاج
عامّةً, هناك ثلاث خطوات في عمليّة الإنتاج. أول خطوة...
Details voor de vertaling
i am no expert in food processing or statistics! so this is my best shot.. the statement is a copy paste and it is not complete
Laatst goedgekeurd of bewerkt door elmota - 6 december 2007 08:56