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Umseting - Týkst-Franskt - Für den Belag : 4 Eier (Größe M), 1 gestr. EL...

Núverðandi støðaUmseting
Hesin teksturin er tøkur í fylgjandi málum: TýkstFranskt

Bólkur Dagliga lívið - Matur

Hendan umbidna umseting er "Bert meining".
Heiti
Für den Belag : 4 Eier (Größe M), 1 gestr. EL...
Tekstur
Framborið av verbatim57
Uppruna mál: Týkst

Für den Belag :
4 Eier (Größe M), 1 gestr. EL Zucker, 500 g Magerquark, 375 ml (3/8l) kaltes Wasser
Viðmerking um umsetingina
Comme vous l'avez compris il s'agit d'une recette de cuisine que je devine à l'exception de " gestr. EL Zucker". Ce texte a été recopié scrupuleusement (minuscules et majuscules ) sur l'original (à l'exception de Grösse qui est écrit avec une lettre ne figurant pas sur mon clavier).
Merci

Heiti
Recette
Umseting
Franskt

Umsett av Urunghai
Ynskt mál: Franskt

Pour le nappage:
4 oeufs (moyens), une cuillerée de sucre rase, 500 g de fromage blanc maigre, 375 ml d'eau froide.
Viðmerking um umsetingina
La recette me semble traiter une pâte, mais "Belag" et plutôt quelque chose qu'on met sur sa tartine.
J'ai édité avec "nappage", car ceci n'est apparemment qu'une partie de recette, avec des ingrédients destinés à recouvrir un gâteau, ou une tarte...
Góðkent av Francky5591 - 8 Juli 2007 18:50





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8 Juli 2007 16:35

Francky5591
Tal av boðum: 12396
à mon avis il doit s'agir d'un nappage plutôt que d'une pâte. Apparemment, il n'y a qu'une petite partie de la recette... dommage!

8 Juli 2007 16:37

Francky5591
Tal av boðum: 12396
sur ce dico en ligne
ça parle aussi de "garniture" Je crois que je vais éditer avec ce mot ...

8 Juli 2007 16:39

Francky5591
Tal av boðum: 12396
Non, "nappage" convient mieux, finalement...

8 Juli 2007 18:30

Rodrigues
Tal av boðum: 1621
Isn't "Belag" to translate by "garniture" and "Quark" by "caillebotte"?
This "Größe M" means "Size M" and not only "oeufs (grands)" => maybe "gabarit M" ?? because XL is "grand" ;-)...

8 Juli 2007 18:47

Francky5591
Tal av boðum: 12396
definitely not "garniture", as you could see on the link I posted above, it is ONE possible translation, not retained because of the ingredients that are more employed for a covering than for what you put inside. If it is a pastry, maybe would you add (in another part of the recipe, not visible here) some extra ingredients to give taste to the recipe (I say that because one spoonfull of sugar for 500g of white cheese is very few, so it must be something else (not told here) added for the taste of it (my humble opinion)

8 Juli 2007 18:50

Francky5591
Tal av boðum: 12396
But I edited for the size of the eggs, you're right!

9 Juli 2007 19:03

Urunghai
Tal av boðum: 464
Would have sworn the M stood for something like "Maat", but I suppose they are regular eggs.